Auf rund 10 ha gedeihen hier Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Zwetschken und Aroniabeeren.
In unserem Sortiment findet ihr frisches und verarbeitetes Obst:
Äpfel werden zu purem Saft oder Mischsaft: Apfel-Aronia, Apfel-Holunder,
Apfel-Johannisbeere, Apfel-Karotte, Pfirsiche zu Nektar, Aroniabeeren zu
Aronia-Direktsaft
Um euch eine geschmackvolle Vielfalt bieten zu können, stellen wir außerdem Edelbrände, Kernöl, Kräutersalz, getrocknete Apfelringe, diverse Aroniaprodukte, Apfelgärmost und Apfelessig her.
Unsere Produkte gibt es ab Hof - einfach vorbeikommen oder vorher anrufen. Jeden Samstagvormittag auch am Bauernmarkt in Gleisdorf
Piros
Elstar, Crimson Crisp
Gala, Arlet
Rubinette
Kronprinz Rudolf
Empire
Jonagold
Topaz
Braeburn
Boskoop
Fuji
Pfirsichnektar
Birnennektar
Apfel-Aroniasaft
Apfel-Johannisbeersaft
Apfel-Karottensaft
Apfel-Holundersaft
Apfelsaft, trüb und klar
Apfel
Williams
Aronia
Obstler
Pfirsich
Aronia-Direktsaft
Apfel-Aronia-Fruchtaufstrich
Apfel-Aronia-Essig
Aroniabrand
Apfelgärmost
Apfelessig
Apfelringe getrocknet
Sonnenblumenöl
Dinkel, Dinkelmehl
Seit rund 50 Jahren beschäftigen wir uns auf unserem Bio Obsthof mit Spezialkulturen. Schon von Anfang an legten wir viel Wert auf eine große Vielfalt. Ribisel und Tabak waren die ersten Kulturen spezieller Art.
1984 wurde die erste Apfelanlage erstellt. Berater standen diesem Schritt skeptisch gegenüber, da man Intensivobstanlagen nur an Hügellagen fand. Aufgrund der Kessellage des Betriebes glaubte man nicht an den Erfolg in der Produktion. Glücklicherweise wurden alle Zweifler eines Besseren belehrt. Seitdem gibt es am Obsthof ein kontinuierliches Wachstum.
2008 kamen wir zu dem Entschluss nicht nur in der Natur sondern auch mit der Natur arbeiten zu wollen und auf die Umwelt besser zu achten. Die Entscheidung stand fest: Unser Betrieb wird auf biologische Produktion umgestellt.
Biologische Landwirtschaft ist die Erhaltung und Förderung der Lebensgrundlagen,
insbesondere des fruchtbaren Bodens.
Um Insekten und anderen Tieren genügend Lebensraum bieten zu können
werden Mulchschnitte nützlingsschonend durchgeführt, das heißt Fahrgassen
und Randbereiche werden abwechselnd gemulcht.
Die Pflege der Baumstreifen wird mechanisch durchgeführt
und ist somit keine Gefahr für den Boden, die Pflanzen und die Tiere.
Zum Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen nützen
wir neben den direkten Maßnahmen vor allem vorbeugenden Gesundheitsschutz.
Nitscha 10, 8200 Gleisdorf
obsthof.konrad@gmx.at
Hans Konrad: +43 (0) 664 / 420 70 66
Gabi Konrad: +43 (0) 664 / 250 45 12
Benjamin Rechberger: +43 (0) 660 / 475 24 79
Ab Hof – einfach vorbeikommen oder vorher anrufen und jeden Samstagvormittag am Bauernmarkt in Gleisdorf.
